2024年2月

兵庫
ジビエと昭和なイタリア料理 Osteria INOME 

イチオシメニュー "猪肉酒場inomeさんのシェフが新たにオープン!ジビエと昭和なイタリア料理が楽しめるOsteria INOME" 猪肉酒場inomeさんが、閉店してしまったことは大変残念なニュースでした。しかし、その […]

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兵庫
#テッパン飯店 バク

イチオシメニュー 『テッパン飯店 バク』:調理風景が望める中華料理店の魅力 神戸にある中華料理店『テッパン飯店 バク』は、鉄板で作る中華料理と共産の翠ジンソーダが自慢のお店です。18歳から中華料理の世界に足を踏み入れたオ […]

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中部
まめ工房 いとう

イチオシメニュー 元々旦那様の両親が経営していた豆腐屋さんが病気になり、スーパーでの豆腐が並ばらなくなった事が嫌で、豆腐への想いを胸にお豆腐屋さんを開業したというオーナーです。オーナーは、豆腐の繊細さを大切にし、より良い […]

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兵庫
パスタとワインのお店Piacere 甲南山手 イタリアン

イチオシメニュー パスタとワインのお店 Piacere - ワインの魅力を広める新たなスペース ホテルでの経験を積んだシェフが立ち上げた『Piacere』は、パスタとワインのお店です。シェフは、調理学校を卒業後、大阪のホ […]

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兵庫
かあちゃん餃子

イチオシメニュー "地域密着型餃子屋さん、かあちゃん餃子" ここは、既製品は使わずに1から手作りをすることにこだわり、体に良くて美味しい餃子を提供することを目指すことを大事にしている餃子のお店。 忙しいお母さんたちのお手 […]

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