パスタとワインのお店Piacere 甲南山手 イタリアン

イチオシメニュー

• 本日の前菜盛り合わせ　¥2,800
• 特製ボロネーゼ　¥1,800
• 宮崎県産黒毛和牛のロースト　¥4,200

パスタとワインのお店 Piacere - ワインの魅力を広める新たなスペース

ホテルでの経験を積んだシェフが立ち上げた『Piacere』は、パスタとワインのお店です。シェフは、調理学校を卒業後、大阪のホテルで2年間宴会場の料理を担当しました。その後神戸のフレンチレストランに移り、2年後には芦屋のイタリアンで働きながらフレンチの資格を取得しました。また、お菓子屋さんの立ち上げなどにも関わるなど、多岐にわたる経験から培った料理の腕前を持っています。

Piacereでは特にワインに力を入れており、ワインの魅力を広めることを目指しています。日本ではワインが少し堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、Piacereではそのイメージを払拭し、もっと気軽に楽しめる雰囲気を提供しています。食に興味がある若い方や、美味しいものが好きな方、ワインの経験がない方にもぜひ利用していただきたいと考えています。

またゆっくりと食事を楽しんでいただけるような内容を提供しています。お店の内装もくつろぎを重視しており、1人用のソファー型の椅子を使用しています。お客様は疲れを癒しながら、美味しいパスタとワインを楽しむことができます。食事の時間を大切にし、くつろぎの空間で心地よいひとときを過ごしていただけます。

今後もワインの魅力の入り口となるような、ワインに興味がある方や初心者の方にも、親しみやすい雰囲気でアプローチを続けていきます。料理とワインの相性を考慮し、おすすめの組み合わせや、ワインの特徴に合わせたアドバイスも行っています。Piacereでの食事とワインの体験を通じて、新たな食の楽しみ方を見つけてみてください。

店舗詳細