Okey-Dokey (オーキードーキー)

イチオシメニュー

• ビアンカヒレカツ定食　200g　¥1,650
• とんかつ屋さんが作る自慢のパスタ（トマトモッツァ）　¥1,300
• とんかつ屋さんが作る自慢の餃子　10ヶ　¥1,100

とんかつやで10年間働いた経験を活かし、食事ってなんのために摂るのか、ただ食べるだけの作業ではなく”その時間を大切にしていきたい。”食を通じて、大切な人との思い出のきっかけになりたい。と考えるオーナーが営むお店。

ここで提供されているとんかつ新潟県産ビアンカは、脂身がさっぱりとしていて、あっさりとした味わいが特徴です。豚肉がヨーグルトの匂いを少し纏っているため、食べる人は、他にはない味わいから魅了される人続出とか、、。柔らかな食感と全体的な味のバランスが絶妙で、女性でも200グラム全て食べ切ることができるほどの美味しさです。

他にもパスタ屋さんでの勤務経験があることから、本格的なパスタを提供することにもこだわっており、仕込みにはトマトソースから始め、素材の鮮度と調和した味を追求しています。お客様からは、びっくりするほど本格的なパスタが楽しめることから、人気の一品となっております。ただ美味しさだけでなく、その工夫と情熱が感じられるものとなっています。

店内の雰囲気も大切にしており、足の悪い方でも気軽に訪れることができるよう、段差を少なくしている点や、キッチンは高めの配置となり、厨房からお客様の様子が見えるようになっています。そのため、周りの状況にすぐに対応することができます。また、小さいお子様も大歓迎ですので、ご家族でお気軽にお越しください。今後も地域に密着した店舗として、愛される存在であり続けたいと考えています。

店舗詳細