Hiro Marché

イチオシメニュー

• ふわとろオムライス　¥864
• 国産若鶏の唐揚げ弁当　¥864
• 黒毛和牛ハンバーグ弁当　¥1,188

料理が好きで、自分でお店を持ちたいという夢を持っていたオーナーは、キッチンでの経験をスタートに、約1年半から2年間をかけて準備を進めました。そして、2023年2月23日に「Hiro Marché」というお店をオープンしました。

このお店では、お肉はすべて国産のものを使用し、野菜に関してはなるべく地元のものを取り入れています。食材の安全性を重視し、お子様にも安心して食べられるように心掛けています。お弁当、惣菜、スイーツの販売を行っており、外観や容器にもこだわりを持っています。

「Hiro Marché」のお店で人気の商品は、ふわとろオムライスとチーズたっぷり焼きカレーです。どちらも評判が良く、多くのお客様に支持されています。また、国産若鶏の唐揚げ弁当も大変人気で、ジューシーさと衣の食感にこだわりを持って作られています。時間が経ってもサクッとした食感とジューシーさがあり、食べ応えがあるのが特徴です。黒毛和牛ハンバーグ弁当も人気で、柔らかさや味わいを追求するために、荒いミンチを使用しています。デミグラスソースとの相性も抜群です。

お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで、幅広い年代の方に食べていただけるようにと考えている「Hiro Marché」。特に、フロランタンというクッキーの生地にキャラメルとアーモンドがのったスイーツは大変人気です。サクッとした食感とバターの香りが楽しめる商品で、多くのお客様に喜ばれています。営業時間は11:00〜14:30と16:30〜19:00で、木曜日と日曜日、祝日は定休日です。

今後の展望として、メニューの幅をさらに広げていきたいと考えています。季節に合わせたメニューを期間限定で提供したり、さまざまな料理を取り入れることで、お客様により多くの選択肢を提供したいと考えています。また、お店の名前である「Hiro Marché」の由来は、佐世保市広田という場所からきており、その地域でより多くの人々に知ってもらいたいという思いが込められています。もっと多くの方に知ってほしい。という素敵な思い入れのあるお店に是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

店舗詳細