台湾屋台×カフェ「みのり」

イチオシメニュー

• エッグワッフル　¥330
• ルーロー飯　¥650
• 台湾唐揚げ　¥600

地元の方々に喜ばれるお店を作りたいと考えるオーナーが、30年間空き家となっていた祖父母が経営していた店舗を改装し、台湾料理を提供するお店として開業しました。元々は台湾に旅行で行くなど海外旅行が大好きなオーナー。

そんなオーナーは、中でも台湾の屋台で出されている料理の手軽さや親しみやすさを地元の方に味わってほしいと考えており、特有の香辛料などを使いつつも小さなお子様から大人まで、食べやすいように工夫したり、小学生でもお財布に優しい価格で提供しています。また台湾料理以外にも地域の特産品を活かした料理の提供を行うなど地域の方々に馴染みやすい工夫も考えられております。

内装は古い建物を活かし、水色を基調にした黒板スタイルの壁紙、赤の中華系インテリアなど、古き良き街並みを想像させる要素が取り入れられています。また、地元の方がチェキを撮って壁に貼れるようなスペースも用意されています。

オーナーの思いが詰まった個性的な店舗は、地元の方々や旅行者にも愛されています。あなたも是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

店舗情報