TWO EUROPEAN RESTAURANT

イチオシメニュー

• ラザニアのセット(スープ、ラザニア、ドリンク)　¥1,200
• スープとパンと日替わりスパゲッティと小さなデザートセット　¥1,500
• おまかせセット（スープ、前菜盛り合わせ、パスタ、メイン料理、ドリンク、ドルチェ）¥3,500

元々は料理に興味がありましたが、工業系の教育を受けたが諦めきれず、料理の道へ進むことにしたオーナーが営むお店。東京で10年近くイタリアンのお店で修行し、その後、山梨でもイタリアンの修行を積んだ後、自分自身のお店をオープンすることになりました。

かつて市場でも働いた経験があり、その会社が店舗の近くにもあるため、顔見知りの店舗から直接仕入れを行っています。そのため魚、野菜は新鮮で質の良いものが手に入ります。作業はワンオペレーションで運営しており、お客様からのオーダーメイドの料理などにも対応。前日の予約があれば応用が効く場合もあります。

自然が豊かな地域に位置しており、標高1000メートルの山の中にあるため、景色も素晴らしいです。ここでの時間はゆっくりとしたもので、お客様が存分に楽しめる空間を提供しております。是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

店舗情報