T&T Waffle ~petite cadeau~

イチオシメニュー

• 抹茶ホワイト　280円
• バターソルト　250円
• ベルギーシュガー　250円

元々は東京でワッフル屋を経営しておりましたが、ご主人の仕事の都合で富山に移り、2017年9月1日にオープンさせたのが【T&T Waffle petite cadeau（Ｔ＆Ｔワッフルプティカドゥ）】です。富山にお知り合いがいなかったため０からのスタートを切って、自分で作ったワッフルを自分で届けたいという想いが強く製造から販売まで一人で行っています。

素材にはマーガリンやショートニングは一切使用せず、小麦粉とバターは北海道産のものを使用しています。卵と牛乳も、北陸産のものを選んでいます。またワッフルの種類もリエージュワッフルを提供しており、本場のタールシュガーを使用しております。昨年の12月からは、「cake.T」(ケークドットティ)のブランド名で、月に1回限定でパウンドケーキの販売を行っております。今後は、東京でのお仕事があるため、東京でももっと商品を広めていきたいとのことです。

「T&T Waffle petite cadeau」という店名には、出発点である虎ノ門の「T」と、再出発の地である富山の「Ｔ」が掛けられており、小さな贈り物を意味するフランス語のpetite cadeauという言葉が付けられています。お客様にワッフルを召し上がって笑顔や幸せな気持ちになってもらいたいということ。そして、誰かに贈りたい、そう思っていただける商品になってほしいという思いが込められています。

訪れた人たちが、幸せな気持ちに包まれる素敵なお店にしていきますので是非一度、ご来店お待ちしております。

店舗情報