akipeco sweet kitchen

2023年9月12日 2023年12月21日

axiate

イチオシメニュー

近年、スイーツブームが再び訪れ、街中にはカフェやスイーツ専門店がたくさんあります。中でも、手作りの温かみや愛情を感じるスイーツは特に人気が高く、たくさんの人々から愛されています。

オーナーの方は、お子様が生まれた時に、ママ友と一緒にクッキング教室を開催し、その時にスイーツを作っていたそうです。すると、そのスイーツがとても評判になり、お菓子を売って欲しいという要望があったことから、お店を開業することを決意されたそうです。

オープンしたのは、2012年9月。以来、フルオーダーのケーキやアイシングクッキーを販売しており、見た目も可愛らしいスイーツが人気を呼んでいます。さらに、国産・地場産の食材を使っているため、安心して食べることができます。

また、週1回ほどイベントに出展しており、そこだけで販売しているスイーツもあるとのこと。その中でも特に人気があるのが、１２センチのサイズのシフォンケーキです。その味わいは、一度食べたらやみつきになるというファンも多いのだとか。

お店には、20代〜40代の方が多く訪れ、9割が女性、1割が男性という傾向があります。おしゃれな内装や心地よい空間も、来店者の人気の理由の1つではないでしょうか。

今後の展開について、オーナーの方は「焼き菓子やクッキー缶をメインに、イベントで販売していきたいと思っています。また、焼き菓子を楽しく作っていきたいと思っています」と話されました。

お客様に喜んでいただけるスイーツを作り続けることが、このお店の大きなモットーとなっています。

ひとつひとつが手作りで、世界でたった一つだけの特別なスイーツを提供してくれます。ぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。あなたの心を優しく包むスイーツたちが、あなたを待っています。