中華そばふたぼし

2023年7月20日 2023年12月21日

イチオシメニュー

ラーメン好きにはたまらないお店が、2022年5月1日にオープンしました。もともとラーメン好きで食べ歩きをしていた店主が自分でお店を開業することを決め、大好きなラーメンを提供することになりました。

最大の特徴は、化学調味料を一切使用しないということ。健康に気を遣う方々にも安心して食べていただけます。スープも3種類から選べます。動物系、魚介系、そしてダブルの合わせたスープの3種類です。ダブルのスープは、動物系と魚介系を絶妙にブレンドし、新しい味わいが楽しめると好評です。

また、朝から営業している点も特徴の一つです。朝から気軽にラーメンを食べることができます。そして、煮干しを使用したラーメンという、シンプルな味わいが人々に受け入れられ、お客様からは「美味しい」という声が多く聞かれます。

店主が特に嬉しかったのは、年齢層を問わず幅広いお客様に訪れていることです。
小さなお子様からお年寄りの方まで、誰でも気軽に立ち寄れるお店づくりを目指しています。

これからの展望としては、違うジャンルのラーメンも提供していきたいという思いがあります。しかし、シンプルで美味しいラーメンというコンセプトは、今後も変わらないとのこと。自分が好きなことで仕事が出来るという点が一番の魅力であり、店主の心意気が、お店の味とエネルギーに繋がっているのかもしれません。

これからも地元の人々に愛されるラーメン屋として、さらに発展を遂げていくことでしょう。身体に優しいラーメンを求める方々、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。